لیمو عمانی خارجی 250 گرمی سبحان سایز درشت بار امسالی (لیمو امانی)

در واقع نام لیمو عمانی یا لیمو اَمانی به معنای "لیمو فقط از اُمان" نیست. این لیموها بیشتر در مناطق گرمسیری و به‌ ویژه ایران و کشورهای حاشیه خلیج فارس پرورش داده می‌شوند. با این حال، در شهر اُمان که پایتخت کشور اُردن هم هست نیز تولید می شوند و از آنجا به سایر مناطق صادر شوند (کشور اُردن یکی از تولید کنندگان قوی در حوزه لیمو عمانی هست) خشک شده لیمو ترش را لیمو عمانی می گویند. اگر لیمو ترش ها را در آب و سرکه بجوشانند و سپس زیر نور خورشید خشک کنند ، لیمو عمانی به دست آمده سیاه می شود . تفاوت لیمو عمانی سیاه و زرد: به چند ویژگی اصلی مربوط می‌شود که شامل طعم، روش تولید، و کاربرد آن‌ها در غذاها می‌باشد: 1. رنگ و ظاهر: لیمو عمانی سیاه: این نوع لیمو معمولاً تیره‌تر است و به رنگ سیاه یا قهوه‌ای تیره دیده می‌شود. ظاهر آن خشک‌تر و پوسته آن معمولاً چروکیده‌تر است. لیمو عمانی زرد:به رنگ زرد روشن تا قهوه‌ای روشن دیده می‌شود. پوسته آن صاف‌تر و کمتر چروکیده است. 2. طعم: لیمو عمانی سیاه: طعم آن تندتر و ترش‌تر است و به همین دلیل برای غذاهایی که طعم قوی‌تر نیاز دارند، مثل خورشت قیمه و قورمه سبزی، استفاده می‌شود. لیمو عمانی زرد: طعم ملایم‌تر و شیرین‌تری نسبت به نوع سیاه دارد و برای غذاهایی که طعم ترش کمتری نیاز دارند یا برای دمنوش‌ها مناسب‌تر است. 3. روش تولید: لیمو عمانی سیاه: معمولاً لیموها را ابتدا در آب و سرکه جوشانده و سپس در معرض نور خورشید خشک می‌کنند. این فرآیند باعث تیره شدن لیمو می‌شود. لیمو عمانی زرد: این لیموها به صورت طبیعی روی درخت خشک می‌شوند و به رنگ زرد روشن تا قهوه‌ای تبدیل می‌شوند. 4. کاربرد در غذاها: لیمو عمانی سیاه: بیشتر در غذاهای ایرانی مانند قیمه، قورمه سبزی، و برخی آش‌ها به کار می‌رود. به دلیل طعم قوی‌تر، در خورشت‌ها محبوب‌تر است. لیمو عمانی زرد: به دلیل طعم ملایم‌تر، علاوه بر استفاده در خورشت‌ها، در دمنوش‌ها و سوپ‌ها نیز کاربرد دارد. نکته:در فروشگاه سبحان هر دونوع لیمو عمانی (زرد و سیاه) موجود و میتوانید با سرچ در قسمت جستجو غرفه آن را پیداکنید. در ادامه به بررسی تخصصی تر در رابطه با لیموعمانی زرد میپردازیم. بررسی تخصصی لیمو عمانی زرد: قیمت خرید لیمو عمانی زرد یا همان لیمو خشک به صورت کلی به موارد زیر مربوط است: 1_سایز لیمو 2_رنگ لیمو 3_ مزه داخل لیمو 4_ایرانی یا خارجی بودن لیمو {در ادامه به تعریف هر کدام از عوامل تاثیر گذار برروی قیمت لیمو عمانی اشاره میکنیم...} 1و2_ سایز لیمو: ظاهر لیمو بسیار مهم است برای همین سایز و رنگ لیمو مهم ترین نکته در قیمت لیمو خشک محسوب میشود. قیمت لیموعمانی در وهله اول با سایز بندی آن که در بین دلالها با شماره مشخص میشود تعین میشود و در درجه دوم با رنگ آن (تیره و روشن) و طعم داخل آن مشخص میشود. 3_مزه داخل لیمو: یکی از مهم ترین نکات در خرید لیمو عمانی مزه(تلخی) آن به شمار می رود. تلخلی لیمو در زمان خشک شدن اتفاق میافتد.زمانی که پوست لیمو در حال خشک شدن است اسانس تلخ لیمو وارد لیمو میشود. هرچه پوست لیمو ضخیم تر باشد ،لیمو تلخ تر میشود. از دلایل مهم تلخی لیمو میتوان به نوع لیمو خشک شده ،درصد هسته های زیاد در لیمو ،پوست لیمو و طرز خشکاندن لیمو اشاره کرد. 4_ در بازار دونوع لیمو خشک وجود دارد: ایرانی و خارجی لیمو خشک ایرانی اصولا سایز درشت تر ،رنگ روشن تر و تلخی کمتری دارد.(هرچه سایز لیمو خشک درشت تر باشد ،رنگ پوست خارجی روشن تر باشد و تلخی کمتری داشته باشد قیمت آن بالاتر می رود و بالاعکس) لیمو خشک ایرانی در بازار با نامهای لیموخشک رودانی ،لیموخشک مینابی و لیموخشک جهرمی به ترتیب از بیشترین تا کمترین قیمت لیموعمانی ایران نام گرفته اند. جدا از بحث موارد تاثیر گذار روی قیمت لیمو عمانی عمده که در بالا توضیح دادیم که شامل رنگ ،سایز و میزان تلخی بود برند شهر تولید کننده در قیمت خرید لیمو موثر است. لیمو رودانی و بعد لیمو خشک جهرمی و بعد مینابی به ترتیب برندهای معروف و گران لیمو خشک محسوب میشوند. در فروشگاه سبحان بهترین نوع لیموعمانی-لیموعمانی رودانی موجود است و تقدیم شما مشتریان عزیز و ارجمند میشود. مشتقات لیمو عمانی چیست ؟ لیموعمانی در مدل های مختلف و به طرق مختلف و برای مصارف مختلف قابل استفاده است. (لیمو عمانی خشک شده به صورت درسته ، پوست کنده ، پرک شده ، اسلایس و پودر یا گرد لیمو نکته: لازم به ذکر است که تمام انواع لیمو امانی که در بالا ذکر شد در فروشگاه آنلاین سبحان موجود است و کافی است برای خرید نام آن را در قسمت جستجو غرفه سرچ کنید. مقدار و روش مصرف لیمو عمانی : لیمو عمانی خشک شده به صورت درسته، خرد شده ، پوست کنده ، پرک شده ، اسلایس و پودر یا گرد لیمو اگر به شکل خشک و کامل باشد، بهتر است قبل از اضافه کردن به غذا، با یک چاقو چند سوراخ کوچک در آن ایجاد کنید تا عصاره‌های آن به خوبی در غذا پخش شود. می‌توانید به صورت کامل در غذا قرار دهید و در هنگام سرو آن را خارج کنید، یا اینکه پوست و دانه‌های آن را جدا کرده و فقط گوشت لیمو را در غذا استفاده کنید. همچنین می‌توانید خرد کرده یا پودر کنید و به غذا اضافه نمایید تا طعم ترش‌تری داشته باشید. هشدار مصرف لیمو عمانی : مصرف لیمو عمانی در زمان خالی بودن معده موجب ضرر به روده‌ها و ایجاد دل‌پیچه است . مصرف زیاد آن برای اعصاب مضر است . لیمو عمانی همانند اسنفج عمل می کند و مواد زائد و و مضر در حال طبخ را به خود جذب می کند (که بیشترین آن چربی ها و اسیدهای چرب است)